Ферментация чайных трав 2022 — Cергей Апполонов

199руб.

Категория:

Ферментация чайных трав

Автор курса: Cергей Апполонов

Сайт автора: festtravonline_ru/ferment

Цена автора: 450 руб.

 

Ферментированные травяные чаи становятся все популярнее. Оно и понятно, тот, кто хоть раз попробовал такой напиток, согласится, что разница во вкусе и запахе между ним и просто высушенными и заваренными травами — огромнейшая!

О том, что вообще такое ферментация, какие травы для этого подходят и в чем же ее особенность мы и поговорим на вебинаре!

  • Что такое ферментация вообще
  • Что такое аэробная ферментация
  • Что такое анаэробная ферментация
  • Что такое естественная ферментация
  • Какие травы не нужно ферментировать
  • Какие травы нужно ферментировать

Особенности ферментация некоторых чайных растений:

  • Особенности ферментации листьев ежевики
  • Особенности ферментации листьев вишни, сливы и тёрна
  • Особенности ферментации листьев яблони и груши
  • Особенности ферментации листьев аронии, калины и облепихи

Рецепт приготовления крупнолистового иван-чая в домашних условиях. 4 этапа приготовления.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Ферментация чайных трав 2022 — Cергей Апполонов”

Ваш адрес email не будет опубликован.